Was wir verkaufen und warum wir es verkaufen
Für uns ist es absolut wichtig, das unsere Wurst- bzw. Fleischwaren und alle anderen Artikel besser schmecken, als die der anderen Anbieter. Um das zu erreichen tun wir eine ganze Menge. Ausgehend von ausgesuchten und qualitativ hochwertigen Rohprodukten werden wir natürlich von unseren Lieferanten jeden Morgen frisch beliefert. Je nach Bedarf auch mehrmals täglich.
Wir lehnen Fabrikware ab. Unsere Wurstwaren z.B. werden für jede Veranstaltung von unserem eigenen Metzger nach alter Handwerkstradition tagfrisch hergestellt. Deshalb sind wir in der Lage sie auch immer frisch zu verkaufen (Das ist nichts Neues, aber es funktioniert sehr gut!). Lieber lassen wir einen Artikel ausgehen, als unsere Kunden mit lang haltbarer Ware zu versorgen. Bei uns gibt es nichts vom Vortag. Altes, aufgewärmtes Essen kommt bei uns nicht über die Theke!
|